Comer

La empresa Medtronics que durante más de 25 años, ha sido pionera en la gestión del tratamiento de la diabetes, ha lanzado al mercado una aplicación para iPhone y iPad, totalmente gratuita y en español que permite saber al instante los carbohidratos de los alimentos que se van a consumir.

La nueva herramienta, que se lanza en coincidencia con el Día Mundial de la lucha contra la Diabetes, permite además al diabético organizar junto a su médico una dieta acorde con su perfil y controlar el consumo de azúcar.

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Cada vez se oye hablar más de los trastornos alimentarios en niños y adolescentes y es que la obsesión por estar delgados está llevando a nuestros hijos a adquirir hábitos de alimentación peligrosos. Nos referimos sobre todo a la bulimia y la anorexia nerviosa.

Hoy en día los datos son preocupantes ya que se estima que un 4,5% de la población sufre algún trastorno de la alimentación y la mayoría son del sexo femenino. Las proporciones se igualan en el tramo bajo de edad, mientras que hay un enfermo varón por cada nueve chicas mayores de 12 años, en el tramo de los seis a los 12 años, la proporción es de cuatro niños por cada seis niñas.

Pero ¿qué son la anorexia y la bulimia?

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La marca suiza Kuhn Rikon tiene los utensilios de cocina KinderKitchen para que los niños desde cuatro años pueden ayudar en la cocina como si fuera un juego y descubrir la alegría de cocinar. Los utensilios han sido creados para niños y probados también por ellos. Como hemos comentado en Peques y Más, cocinar desarrolla el sentido de la colaboración, de la planificación, desarrolla capacidades motoras y creativas y sobre todo, el resultado final proporciona al niño un gran sentimiento de orgullo.

Podemos estar tranquilos porque los accesorios han sido especialmente desarrollados para satisfacer las necesidades de los niños y no son versiones reducidas de los utensilios para adultos, sino que se han ideado pensando en los peques. Así incluyen mangos más largos que pueden ser sujetados perfectamente por las manos de un crío.

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Zamzee es un programa de puntos para adolescentes que lo que busca es que incrementen su actividad física. Acciones como correr, saltar, pasear al perro o sacar la basura son consideradas como de valor para que los chavales pierdan peso y puedan ser recompensados por ello.

El sistema de Zamzee es muy sencillo, se trata de que los chicos lleven el dispositivo que aparece en la imagen siempre encima. Permite registrar cuánto se están moviendo y luego se conecta a la computadora para registrar la actividad realizada. Cuanto más se mueven, más puntos ganan. Se trata de un ejemplo de emprendimiento social en el que los premios se pueden canjear por productos de las empresas que participan en el programa.

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¿Comer sano nos ayuda a ahorrar?, a tenor de un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios, parece que esto es posible. Los resultados revelan que comprar sano no solo es mejor para la salud de los españoles sino que también es más barato.

El estudio, basado en los datos de 1.145 tiendas de 65 ciudades de toda España, sitúa a La Rioja como la comunidad más barata, con una diferencia de más de 70 euros con respecto a Canarias, la más cara.

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Los padres con niños alérgicos sabrán de que hablamos, aunque no necesariamente tienen que saber cómo se reacciona ante un shock anafiláctico, así que vamos a intentar explicarlo. La principal causa de la anafilaxia es la alergia a alimentos o en menor medida a picaduras de insecto.

Cuando hablamos de alimentos alergénicos, no sólo nos referimos a los más conocidos como son el huevo y la leche, sino también a la fruta, pescado, marisco, harinas, frutos secos, etc. La anafilaxia es una reacción general del organismo ante el contacto con un alérgeno (proteína que produce alergia) con el que anteriormente ya había reaccionado. Se produce por la liberación rápida de unas sustancias, inmunoglobulinas, que se encuentran dentro de las células responsables de la respuesta inmune.

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McDonald’s España está de aniversario. En el año 1981 abrió sus puertas el restaurante de la calle Gran Vía de Madrid en un local hermoso y cuyas instalaciones han tenido varias renovaciones hasta llegar al diseño actual funcional y adaptado a un centro de Madrid visitado a diario por muchos turistas nacionales y extranjeros.

Además, para conmemorar este 30 aniversario y como muestra de agradecimiento al consumidor, la compañía ha presentado la hamburguesa McIbérica que estará disponible desde octubre 2011 en todos sus restaurantes en España.

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La noticia saltó a los medios de comunicación hace unos días: “la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) extendía a toda España una alerta por la posible toxicidad de una golosina líquida fabricada en China”.

Y aunque dicha alerta se había dado por el principio de precaución, lo que ocurrió fue que una niña de nueve años había sufrido quemaduras en la lengua que posiblemente se produjeron al ingerir dicha golosina. Os hemos traído la reseña de la mano de Bebés y Más, aunque seguramente ya habríais escuchado sobre este hecho.

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En Inglaterra ya es posible hacer la compra mientras se ve un partido de fútbol. Y es que, de la misma forma que el otro día hablábamos de que para los padres aburridos hay una zona preparada en IKEA para hacer la visita más entretenida, ahora los supermercados Sainsbury’s permiten hacer una compra diferente.

La cadena de televisión vía satélite Sky se ha aliado con los supermercados Sainsbury’s para que, a través del iPad montado en el carro con soporte especial, altavoces y un panel solar para recargar la batería de la tableta de Apple, se puede ver un partido de fútbol o contenido en general a través de la aplicación Sky Go.

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