Cuando aprieta el calor lo único que apetece es beber mucha agua fresquita, zumos y comer frutas frescas ¿verdad?, yo le pongo hielo hasta a las infusiones porque de lo contrario no sería capaz de beberlas. A la hora de comer y cenar casi nos conformamos con ensaladas, gazpachos y carne o pescado a la plancha.
Hablando de gazpacho, seguro que más de uno lo compra envasado (por cierto hay algunos buenísimos), puede salir muy bien de precio pero si algún día disponéis de algo de tiempo os recomiendo hacerlo. Os sabrá aún más rico (porque lo habéis hecho vosotros) y además es sanísimo teniendo en cuenta que conocéis perfectamente los ingredientes. Aquí está nuestra receta, espero que os guste.
Cuando vienen del colegio la mayoría de los niños traen hambre y si antes ya han tenido alguna clase extraescolar donde se hayan ejercitado, más todavía. Una merienda ideal depende de cada niño, de sus gustos y necesidades, por ejemplo podría incluir una ración de cereales, otra de fruta y un lácteo.