El Ministerio de Sanidad confirma el no a la bollería industrial

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bollería industrial

Se ha aprobado la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición con el que queda prohibido vender y anunciar bollería industrial en los colegios. El Ministerio de Sanidad ha confirmado que los niños no podrán comprar en los centros escolares bollos, refrescos y chucherías que no cumplan unos requisitos nutricionales mínimos.

Así lo ha decidido el Consejo de Ministros que ha aprobado la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición cuyo texto indica la prohibición de vender alimentos con un alto contenido en ácidos grasos saturados, ácidos grasos trans, sal y azúcares sencillos en el interior de los colegios.

También la Ley propone erradicar la publicidad de estos productos en Educación Secundaria para que no se promueva el consumo entre los adolescentes. Así, se va a solicitar a la Industria alimentaria que intente no utilizar en los anuncios de comida y bebida a personajes famosos (reales o de ficción) con influencia en los niños.

En la Ley se hace mucho énfasis en el hecho de que uno de cada dos adultos es obeso y uno de cada cuatro adolescentes es obeso o padece sobrepeso. Se pretende por tanto, reducir los riesgos que esto conlleva y reducir la factura sanitaria.

También se indica que estará prohibida cualquier discriminación por sobrepeso (directa o indirecta). Así que las personas que se sientan peor tratadas o en una situación menos favorable por su peso podrán denunciar su caso. Como ejemplo de discriminación indirecta se indican “situaciones, criterios o prácticas aparentemente neutras que también pongan en desventaja particular con respecto a los demás”.

La ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición contempla otros puntos interesantes, como por ejemplo la supervisión de los menús que se ofrecen en los comedores escolares, menús que deberán ser evaluados por expertos y profesionales de las áreas de nutrición y dietética para que, por ejemplo y en lo relacionado con las grasas trans, que son producidas en las operaciones industriales y que han demostrado ser perjudiciales para la salud, se minimice el contenido de dichas sustancias en la cadena alimentaria.

Ante la preocupación del Gobierno y para velar por la correcta implantación de la Ley, se creará el Observatorio de la nutrición y el estudio de la obesidad.

Poco a poco y según avance el curso escolar podremos ver el impacto de la implantación de esta Ley.

Más información | El Mundo
Más información | Ministerio de Sanidad y Consumo
En Peques y Más | No habrá más bollería industrial en los colegios
Imagen | David Dennis

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Comentarios

  • 1

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    | 1 estrellas

    Lo siento, pero no creo en la obsesión por prohibir. Creo que esto no soluciona nada, el problema de la obesidad no viene porque los niños compren un bollo industrial en el recreo. De adolescente he comprado mis bollos y no me ha ocurrido nada. El problema de hoy en día es que los padres en muchas ocasiones no se preocupan de la alimentación de sus hijos, cada día se cocina menos, se compra comida preparada y por supuesto la vida sedentaria que llevan los niños todo el día sentados frente al televisor o videojuegos.

    Prohibirán tambien por ley que los niños vean tantas horas la televisión?

  • 2

    Avatar de Shen !
    Shen | 1 estrellas

    Sí, pobrecitos, los nenes se nos van a traumatizar porque Hannah Montana sale en la tele comiéndose un bollycao. A los niños los educan sus padres, no la tele. Pero parece que hay gente que aún sigue empeñada en empezar la casa por el tejado. Yo, sinceramente, dudo mucho que esta ley vaya a solucionar el problema de la obesidad, descartando quizás el tema de los comedores escolares, que sí se puede regular más por ley.

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