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Alergias: Recomendaciones para la atención a reacciones alérgicas en Campamentos de Verano.Busca en el mercado antes de hacer que tu peque se...

Recomendaciones para la atención a reacciones alérgicas en Campamentos de Verano

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Recomendaciones para la atención a reacciones alérgicas en Campamentos de Verano

Todos los lugares en los que están presentes y conviven niños, deben contar con protocolos sobre cómo actuar en el caso de que los peques presenten alergias.

La presidenta de la Sociedad Española de Inmunología Clínica y Asma Pediátrica (SEICAP), afirma que uno de cada cinco niños tiene alergias, y uno de cada diez es asmático. Por eso todas las personas que cuidan de ellos peques deberían contar con formación en alergias infantiles.

También los monitores y cuidadores de campamentos, sin embargo en España no existen protocolos nacionales y consensuados de actuación para profesionales no médicos en contacto con los niños. La situación sólo tiene una excepción que es Galicia, y a partir del próximo curso empezará a funcionar en Baleares el programa Alerta Escolar (para identificar a los niños en riesgo).

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Busca en el mercado antes de hacer que tu peque se separe de sus mascotas por la alergia

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Busca en el mercado antes de hacer que tu peque se separe de sus mascotas por la alergia

La alergia es una enfermedad que afecta a más de seis millones de personas en España de las que más del 25% conviven con una animal doméstico y aunque algunos de ellos son alérgicos a sus mascotas, no están correctamente diagnosticados. Recordamos que la alergia es una hipersensibilidad o reacción anormal a una sustancia que normalmente resulta inocua para la mayoría de las personas. Las sustancias que causan alergia se denominan alérgenos. Los alérgenos de los animales son la caspa, la saliva y la orina.

En el caso de los perros la principal causa de reacciones alérgicas es la caspa o las escamas de la piel que los perros van soltando constantemente en el ambiente. Estas escamas son extremadamente pequeñas, están suspendidas en el aire y se depositan sobre el mobiliario y las paredes. La saliva y la orina son también alérgenos potenciales en el perro. En el caso del gato, que es el animal que provoca más problemas de alergia, el principal alérgeno se produce en la saliva felina y en las glándulas sebáceas de su piel. Este alérgeno se deposita en el pelaje cuando los gatos se limpian a sí mismos o por la propia secreción de sus glándulas sebáceas. Y el resto de mamíferos como los hamsters, cobayas, chinchillas, ratas, ratones, hurones y conejos también contienen alérgenos sobre todo en la orina, aunque se han identificado alérgenos adicionales procedentes de la caspa y la saliva que también pueden provocar reacciones. Para las aves, la caspa seca que desprenden sus plumas pueden producir alergia. En el caso de pájaros de tamaño considerable, como los loros, se sabe que a diario producen caspa suficiente como para cubrir la mayoría de las superficies de la habitación en la que se encuentra su jaula.

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Todavía tenemos mucho que aprender sobre las alergias alimentarias

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Todavía tenemos mucho que aprender sobre las alergias alimentarias

Parece que la diferencia entre la alergia y la intolerancia no está muy clara y recientemente hemos podido leer y escuchar en medios de comunicación cómo se confunden y no se tratan correctamente. Recordamos que los síntomas de una alergia alimenticia más característicos son: falta de respiración, hinchazón, dolor de estomago, nauseas, vómitos, dermatitis, diarrea, dolor en el pecho, urticaria, perdida de conocimiento y el más grave, la anafilaxia, que es una reacción potencialmente mortal. Si esto ocurre, es urgente llamar de inmediato al 112 ya que necesita atención profesional médica y además recomendamos disponer de las adrenalinas en casa o en una bolsa de paseo. Las reacciones pueden variar dependiendo de la persona y su sensibilidad alérgica, ya que hay niños que les provoca reacción tan sólo el contacto físico con el alérgeno.

Y es que recientemente hemos conocido la noticia del fallecimiento de un niño de seis años y a través de los medios se hablaba de alergia a la lactosa (?) como la causa. Y es que todavía nos queda mucho por aprender y por recomendar además de mentalizarnos de los riesgos que un mal etiquetado puede tener en la salud de un niño. Desde este blog recordamos a todas las marcas la necesidad de incluir, aunque sea obvio como en la imagen que ilustra el artículo, los alérgenos que tiene el alimento para prevenir el consumo por niños alérgicos. Recordamos que hay proteínas lácteas en muchos productos: pan, embutidos, yogures (aunque no sean de leche), galletas, chucherías, etc. y hay que tener mucha precaución. Por eso seguimos pidiendo que las marcas etiqueten con todo detalle, que realicen labores de divulgación y de información y sobre todo que no se confunda la alergia con la intolerancia. Porque la intolerancia es una respuesta del sistema digestivo que sucede cuando un alimento nos provoca irritación porque el estomago no lo tolera. La intolerancia más común es a la lactosa que está presente en la leche.

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Recomendaciones para padres con niños alérgicos a los animales

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Recomendaciones para padres con niños alérgicos a los animales

No todas las alergias que se presentan en la infancia son de origen alimentario, como sabéis, puesto que también estamos expuestos a alérgenos ambientales como el polen, o el moho. Y en este sentido, cabe destacar la alergia a animales de pelo, y en menor medida, de pluma, que provocaría un cuadro respiratorio o cutáneo de distinta gravedad según el afectado.

Es por esto que nos hemos decidido a ahondar un poco más en este tema, que nada tiene que ver con posibles reacciones alérgicas a proteínas animales o picaduras de insectos. Seguro que conocéis a personas que han debido tomar una decisión a causa de la alergia que les provocaba el contacto con sus animales de compañía, de los cuales suelen ser los gatos los que más problemas alérgicos presentan.

El origen de este tipo de alergias es mayoritariamente la caspa, y son provocadas por el contacto directo o indirecto (a través de otras personas) con el animal
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Los tres alimentos más frecuentes en la producción de reacciones alérgicas graves son la leche, el huevo y el cacahuete

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Los tres alimentos más frecuentes en la producción de reacciones alérgicas graves son la leche, el huevo y el cacahuete

Los ingresos hospitalarios por reacciones alérgicas graves en niños se han multiplicado por siete en la última década. En España, en los últimos trece años, la frecuencia de sensibilización a alimentos se duplicó, pasando de un 3,6 a un 7,4 por ciento de la población.

Estos datos provienen de un estudio científico liderado por las doctoras e investigadoras María Teresa Boyano y María del Carmen García, del Servicio de Alergología Infantil del Hospital la Paz (Madrid). Este servicio atendió durante el año 2013 a un total de 2100 nuevos pacientes, de los cuales la mitad realizó consulta por alergia alimentaria.

El estudio que incluye datos epidemiológicos ha sido recogido en una nueva publicación: Alergia a alimentos en el niño
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Allergychef permite reservar en los restaurantes a personas con alergias o intolerancias alimentarias

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Allergychef permite reservar en los restaurantes a personas con alergias o intolerancias alimentarias

Me parece que la iniciativa de Allergychef, que ya ha empezado a funcionar con la intención de mejorar la vida social a las personas que padecen alergias e intolerancias alimentarias, va a ser un éxito y que muy pronto va a alcanzar dimensión nacional. Por ahora su página en Internet permite a los usuarios reservar gratuitamente en restaurantes acordes a sus necesidades alimentarias en la zona de Barcelona. Además su éxito se basa en que los restaurantes de Allergychef han superado un curso formativo avalado por la Sociedad Catalana de Alergología e Immunologia Clínica (SCAIC) para que todo el personal del restaurante pueda atender a personas con alergias e intolerancias alimentarias sin ningún problema.

Se trata de una iniciativa pionera en Europa dónde 17 millones de personas padecen algún tipo de alergia alimentaria, además de un 1% de población celíaca y de un 20% de intolerantes a la lactosa. Los impulsores de Allergychef son Alfons Costas y Marina Sauri que además tiene una alérgia alimentaria con riesgo de anafilaxia. A ellos, se les ha sumado Miriam Piñol como responsable de comunicación y conocedora directa de la problemática porque es celíaca. Los tres han desarrollado un sistema que permite a personas con los mismos problemas conocer restaurantes formados y concienciados.

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Los síntomas que hay vigilar en los que tienen niños celiacos

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Los síntomas que hay vigilar en los que tienen niños celiacos

Según la Sociedad Española de Patología Digestiva en la actualidad un 1% de la población de los países occidentales es celiaca con un mayor porcentaje en mujeres que en hombres. Aunque se considera que la proporción de personas celiaca con respecto al total de la población es más elevada porque existe un 75% de pacientes sin diagnosticar.

Recordamos que la enfermedad celiaca es una enfermedad autoinmune que se puede presentar tanto en niños como en adultos y consiste en una intolerancia permanente al gluten, proteína presente en algunos cereales como trigo, cebada, centeno, triticale (híbrido de trigo y centeno) y también en la avena. El Dr. José Cordero, director médico de Néctar, explica que los síntomas son amplios y variados y pueden incluir diarrea crónica, pérdida de peso, distensión abdominal, falta de apetito, anemia, vómitos, dolor abdominal recurrente, cambios de carácter y retraso del crecimiento en niños. Y que, de ser diagnosticada, el único tratamiento por ahora consiste en seguir una dieta estricta sin gluten de por vida para intentar normalizar la vida de los diagnosticados.

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Ambientadores como aceites e inciensos presentan riesgos para la salud. Se desaconseja utilizarlos en presencia de niños

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Ambientadores como aceites e inciensos presentan riesgos para la salud. Se desaconseja utilizarlos en presencia de niños

Puesto que somos padres y madres preocupados por la salud y el bienestar de nuestros hijos, he creído interesante compartir con vosotros este resumen de un estudio publicado recientemente en la revista OCU.

Nos cuentan que los ambientadores como aceites e inciensos han obtenido un “suspenso” porque emiten demasiadas partículas finas respirables, además de compuestos orgánicos volátiles, otros claramente dañinos (¡nada menos que benceno y formaldehído!), también sustancias alergénicas.

Según esta organización de consumidores, es especialmente importante no usar ambientadores en lugares sin ventilación, ni en presencia de niños o mujeres embarazadas. Tampoco es conveniente exponer a personas que padezcan asma o alergias.

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¿Conoces los síntomas gastrointestinales que se asocian a una alergia alimentaria?

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¿Conoces los síntomas gastrointestinales que se asocian a una alergia alimentaria?

Muchos de los síntomas relacionados con la alergia a la proteína de leche de vaca (APLV) no generan sospechas cuando son considerados y tratados de forma aislada. De forma que no siempre hacen presuponer la existencia de un problema de fondo.

Cuenta Silvia de “Mi menú sin leche” que hay muchos niños que son diagnosticados tardíamente de su APLV, incluso cuando acuden a la consulta del pediatra para revisiones de rutina. Se trata casi siempre de alergias no mediadas por IgE, o de intolerancias, cuyos síntomas no aparecen inmediatamente tras la ingesta del alimento que provoca la alergia.

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La caseína en la tiza y los niños alérgicos a proteínas de leche de vaca

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La caseína en la tiza y los niños alérgicos a proteínas de leche de vaca

Como cualquier otro alérgeno contenido en alimentos, la forma natural de exposición a la leche es la ingesta. Sin embargo las proteínas de la leche, tanto la caseína como las proteínas de suero, pueden generar síntomas respiratorios debido a la inhalación, esto es especialmente importante para todas las personas que pueden estar expuestas a proteínas de leche en polvo. Y entre ellas especialmente los niños.

Y es que la inhalación del polvo de tiza, material que se utiliza para escribir en las pizarras de los colegios y que puede contener caseína, puede provocar en niños alérgicos a la proteína de la leche de vaca síntomas como asma o rinoconjuntivitis durante su estancia en el colegio. Este estudio lo realizó recientemente la sección de Alergología del departamento de Salud de la Marina Baixa para identificar los riesgos de los niños alérgicos a los lácteos.

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